Der Bonner Stadtrat hat vor wenigen Monaten beschlossen, ein Modellprojekt zur Einführung eines kostenlosen Schulfrühstücks im Primarbereich zu finanzieren. Die Stadt Bonn möchte so die Teilhabechancen verbessern und Kinderarmut entgegenwirken. Das Frühstück soll allen Kindern eine konzentrierte Teilnahme am Unterricht ermöglichen, auch wenn sie kein Frühstück von zu Hause mitbringen. Die Siebengebirgsschule hat sich mit einem ausführlichen Konzept auf die Ausschreibung des Projektes beworben und ist als eine von 12 Modellschulen ausgewählt worden.
Unser Konzept sieht vor, dass Schülerinnen und Schüler der Praxisklasse in den Jahrgangsstufen 9 und 10 das Frühstück in professioneller Begleitung einer Hauswirtschaftskraft vorbereiten. Bei ihnen bestellen die Klassen der Primarstufe zum Beginn des Schultages entsprechend ihres täglichen Bedarfs die Anzahl an benötigten Frühstücken. Dazu haben wir eine eigene App entwickelt. Durch die Einbindung der Praxisklasse verbinden wir den Modellversuch Schulfrühstück in der Primarstufe mit Maßnahmen der Berufsvorbereitung in der Sekundarstufe.
Von Montag bis Donnerstag können die Schülerinnen und Schüler zwischen drei vegetarischen Sandwiches wählen: Cheesy Champion, Peanut Powerhero und Veggie Volcano! Jeden Freitag bietet die Praxisklasse Smoothies aus frischem Obst an.
Das gesamte Schulfrühstück wird an unserer Schule nachhaltig umgesetzt! Die Lebensmittel werden lokal und saisonal eingekauft, auf Einweg-Plastik wird nahezu komplett verzichtet! So werden die Smoothies in Bechern aus Bambus serviert und die Holz-Transportboxen wurden von Schülern im Werkunterricht selbst gefertigt. Somit können wir das Schulentwicklungsvorhaben, an unserer Schule eine nachhaltige Umgebung zu schaffen, bewusst umsetzen.
Einige erste Impressionen zum Modellversuch Schulfrühstück an unserer Schule:
Die Klassen bestellen ihr Frühstück bei der Praxisklasse per App.
Die Smoothies werden aus frischem Obst zubereitet.
Die Smoothies werden in selbst gefertigten Transportboxen in die Klassen geliefert.
Alle Sandwiches sind vegetarisch – hier der „Veggie Volcano“.